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Funcionamiento de una extractora de orujo   

A través de los distintos procesos que se llevan a cabo en una extractora se obtienen aceite de orujo crudo y biomasa. Esta infografía resume los pasos que se siguen en nuestra planta para obtener estos productos, que forman parte de la cadena de valor del olivar.

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Una actividad respetuosa con el medio ambiente

Parte de la biomasa que se produce en nuestra extractora se utiliza para el autoconsumo. Se trata de una fuente de energía considerada prácticamente neutra en cuanto a emisiones de CO2 puesto que las emisiones que emanan de su combustión son reabsorbidas de nuevo mediante la fotosíntesis de plantas y árboles.

Vídeo

La extractora en el ciclo vital de la aceituna

Una extractora de orujo es una pieza clave en la actividad olivarera. Contribuye a un aprovechamiento del 100% de la aceituna y al residuo 0. ¿Cómo? Mediante cuatro procesos fundamentales: almacenar del producto sobrante de las almazaras; gestionar de manera sostenible del alpechín; extraer aceite de orujo crudo y obtener biomasa para producir energía térmica.